Bento

Bueno, una de "cultura" japonesa... Hoy toca hablar de una de mis pasiones y descubrimientos dentro de la gastronomía nipona; se trata de los bento (u OBento) son unas fiambreras donde tradicionalmente las mamis niponas preparan los almuerzos tanto de sus niños como de sus maridos todo ello empleándose a fondo y muchas veces llegando a competir a ver quien hace el diseño más bonito con la comida (sisi estilo tapper pero más cool xDDD). Lo cierto es que las okaasan hacen absolutas virguerias con la comida creando vivos retratos de los personajes de anime más famosos y llegando a crear diseños propios =) En los obentos suele aplicarse siempre una base de arroz acompañado de pescado o carne, y alguna pieza de verduras e incluso algo de fruta; también podemos ver en los obentos actuales las conocidas bolitas de arroz (onigiri), adornadas cual caritas angelicales, tamagoyaki (tortilla dulce) e incluso las salchichitas con forma de animales (sisi hay páginas dedicadas únicamente a hacer figuritas con salchichas), el más famoso de todos ellos el salchipulpo xDDD. Los bentos son tan tradicionales en Japón que se han creado bentos industriales, la típica comida precocinada y envasada para poder comerla en el trabajo; si, lo sé, suena triste eso de no tener una mujercita nipona en casa que te deje todo su amor en un obento peeeeero, es lo que hay :p

Algunos ejemplos de maravillas en los bentos:

La pequeña Kitty:

Mario forevah:

Nekiiiitooo:

Totoro:

Para todo el que esté interesado en la gastronomía nipona como yo, le recomiendo un blog que a mi ha conseguido animarme a hacer mis pequeños pinitos en la cocina (ya soy experta en tamagoyaki muajajaja), se trata del blog de Shiroi Neko donde se nos explican paso a paso diferentes recetas, entre ellas varias son japonesas; lo cierto es que está genial porque nos añade hasta fotos "paso a paso".

Es todo por hoy para acercaros un pedacito de cultura nipona y dejar un poco de lado el anime ^^

Arigatouuuuuuu por leer

:3 Nyaaaaaaaaaaa!!!